Professionnels cuisson reception, e-magasin de commerce, accessible en ligne.
Joint à embo îtement
Porte avec double vitrage 2 points de fermature
Cheminée d'évacuation rapide vapeur
Ventilateur avec auto-reverse
Sonde de température à coeur
Code 15 GMD usl
Version Gas
Dimensions extérieures 975x900x1320 mm
Dimensions intérieures 710x425x940 mm
Nombre des grilles 15 1/1 GN
Espacement entre plaques h 65 mm
Nombre de repas max 200
Poids 222 Kg
Tension 230 V ~
Puissance 26 KW/h (22360 Kcal/h) - 0,8 KW
S'agissant de Coven :
Quelques renseignements sur Coven, suggéré par Professionnels cuisson reception.
Avec leur expérience de plus de 20 ans dans le secteur de la cuisine, Coven propose des fours à convection, fours mixtes convection et vapeur, fours pour pâtisserie et accessoires.
Exemples de produits :
- Four patisserie programmable Coven -8EP
- Four mixte programmable Coven -20 EMD PRO
