Joint à embo îtement
Porte à double vitrage visible
Cheminée d'évacuation rapide vapeur
Ventilateur avec auto-reverse
Sonde de température à coeur
Code 40E 11S
Version Electric
Dimensions extérieures 1220x997x1800 mm
Dimensions intérieures 670x890x1365 mm
Nombre des grilles 20 2/1 - 40 1/1 GN
Espacement entre plaques h 60 mm
Nombre de repas max 500
Poids 310 Kg
Tension 415 V ~ 3N
Puissance 43
Professionnels cuisson reception, entreprise de distribution, sur la toile, d'affaires choisis .
S'agissant de Coven :
Professionnels cuisson reception vous expose les articles de Coven.
Avec leur expérience de plus de 20 ans dans le secteur de la cuisine, Coven propose des fours à convection, fours mixtes convection et vapeur, fours pour pâtisserie et accessoires.
Exemples de produits :
- Four convection Coven -20GCH
- Four mixte mecanique Coven -6 EMD mecc