Les fours à convection permettent de cuire ou de réchauffer, sans dessécher, les viennoiseries, les pâtisseries, les plats préparés, les en-cas frais, surgelés ou prépoussés. L'air pulsé assure une montée en température rapide (250°C en 7').
Fours à convection particulièrement recommandés pour la cuisson de produits prépoussés surgelés :
• 18 croissants poussés surgelés en 16', th 180°C
• 20 petits pains poussés surgelés en 18', th 220°C
• 18 pains au chocolat frais poussés en 16', th 200°C
Equipement : thermostat de régulation 0-250°C, thermo- ventilateur, minuterie 120', voyants de contrôle. Livré avec 2 grilles de cuisson et 1 plat à pâtisserie.Le modèle FC 340 TQ allie la convection, le Turbo Quartz , la fonction grill, le four à pâtisserie ventilé et la fonction décongélation.
Puissance : 2.4 ou 2.2 kw
Dimensions extérieures : 550 x 470 x 330 mm
Dimensions intérieures : 390 x 300 x 225 mm
Poids : 18kg
Volts : 230 v
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Roller Grill, une large gamme de produits : bains-maries, plaques à snacker ou « plancha » plaques de cuisson professionnel Roller Grill, crêpières et gaufriers professionnel Roller Grill, rôtissoires, etc.
Exemples de produits :
- Planche Barbecue gaz 2 feux - Roller Grill R.PSG600
- Filtre métallique pour friteuse - Roller Grill R.RD41
- Four inox Série Turbo Quartz - Roller Grill R.TQ400
Selon l'environnement intemporel, notre segment Four multifonction professionnel sélectionne Roller-grill pour son cadeau de caractère chic coquet, et des utilisations réalisées pour une agence professionnelle ou madame tout le monde.
Sincèrement, Roller-grill contrôle une conception incomparable et conformité des normes garanties, en tenant compte du moment et les caractéristiques d'âge : pour chaque moment de notre vie.