Joint à embo îtement
Porte à double vitrage visible 2 points de fermeture
Cheminée d'évacuation rapide vapeur
Ventilateur avec auto-reverse
Sonde de température à coeur
Code 10 EMD usl
Version Electric
Dimensions extérieures 940x820x1100 mm
Dimensions intérieures 634x360x670 mm
Nombre des grilles 10 1/1 GN
Espacement entre plaques h 60 mm
Nombre de repas max 100
Poids 118 Kg
Tension 415 V ~ 3N
Puissance 15,4
S'agissant de Coven :
Quelques infos sur Coven, suggéré par Professionnels cuisson reception.
Avec leur expérience de plus de 20 ans dans le secteur de la cuisine, Coven propose des fours à convection, fours mixtes convection et vapeur, fours pour pâtisserie et accessoires.
Exemples de produits :
- Four patisserie programmable Coven -5GP
- Four patisserie mecanique Coven -10EP MECC
- Four patisserie mecanique Coven -5GP MECC
