Joint à embo îtement
Porte à double vitrage visible 2 points de fermeture
Cheminée d'évacuation rapide vapeur
Ventilateur avec auto-reverse
Sonde de température à coeur
Code 10 GMX usl
Version Gas
Dimensions extérieures 940x820x1100 mm
Dimensions intérieures 634x360x670 mm
Nombre des grilles 10 1/1 GN
Espacement entre plaques h 60 mm
Nombre de repas max 100
Poids 143 Kg
Tension 415 V ~ 3N
Puissance 17 KW/h (14620 Kcal/h) - 6,8 KW
Quant à Coven :
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Avec leur expérience de plus de 20 ans dans le secteur de la cuisine, Coven propose des fours à convection, fours mixtes convection et vapeur, fours pour pâtisserie et accessoires.
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- Four mixte mecanique Coven -6 EMD mecc SUPER
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