Joint à embo îtement
Porte à double vitrage visible
Cheminée d'évacuation rapide vapeur
Ventilateur avec auto-reverse
Sonde de température à coeur
Code 20G 11S
Version Gas
Dimensions extérieures 970x997x1806 mm
Dimensions intérieures 670x440x1365 mm
Nombre des grilles 20 1/1 GN
Espacement entre plaques h 60 mm
Nombre de repas max 300
Poids 225 Kg
Tension 230 V ~
Puissance 30 KW/h (25812,60 Kcal/h) - 0,6 KW
Ce que nous pouvons vous dire sur Coven :
Quelques renseignements sur Coven, conseillé par Professionnels cuisson reception.
Avec leur expérience de plus de 20 ans dans le secteur de la cuisine, Coven propose des fours à convection, fours mixtes convection et vapeur, fours pour pâtisserie et accessoires.
Exemples de produits :
- Four patisserie programmable Coven -10EP
- Four mixte programmable Coven -10 GMX PRO
- Four mixte mecanique Coven -10 GMD MECC
