Une gamme de friteuses de table avec 1 bac d'un volume de 2 x 3 à 2 x 12 L d'huile pour frire 20 à 44 kg de frites/h.
Le filtrage automatique de l'huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation d'huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d'odeur.
Un entretien aisé : 5 éléments amovibles dont la cuve inox 18/10 lavable en machine.
Réarmement du thermostat de sécurité derrière le boîtier en cas de surchauffe ou d'insuffisance d'huile.
Equipement: thermostat de régulation à bulbe précis, thermostat de sécurité, voyant de contrôle.RF 12 DS: Friteuse double 2 x 12 L.
Puissance : 7.6 kw
Dimensions extérieures : 735 x 400 x 250 mm
Poids : 20 kg
Volts : 380 v
Pour mieux connaître Roller-grill :
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Roller Grill, une large gamme de produits : bains-maries, plaques à snacker ou « plancha » plaques de cuisson professionnel Roller Grill, crêpières et gaufriers professionnel Roller Grill, rôtissoires, etc.
Exemples de produits :
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- Tournebroche - Roller Grill R.BR2
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